Museo de La Molina de La Charca
Un emblema del patrimonio rural y cerealista de Puerto del Rosario
El Museo de La Molina de La Charca es uno de los elementos patrimoniales más representativos de Puerto del Rosario y de Fuerteventura, testimonio vivo de la historia cerealista de la isla y símbolo de su identidad agrícola. Su recuperación ha permitido preservar una parte esencial de la memoria majorera vinculada a la molienda del grano y la elaboración del gofio.
Historia y ubicación
Construida en el verano de 1878 por el comerciante tinerfeño Domingo Ángel Adrián, la molina se levantó en una zona estratégica entonces situada a las afueras de Puerto Cabras (actual Puerto del Rosario), en la confluencia de los caminos de Tetir y El Time. Su finalidad era la molturación de cereales como centeno, cebada, avena y maíz, esenciales para la alimentación local y la producción de gofio, uno de los productos más tradicionales de Canarias.
Características arquitectónicas
La Molina de La Charca se distingue por su estructura de planta rectangular y una sola altura, coronada por una torre de madera que sostenía el mecanismo de molienda y cuatro aspas de más de tres metros. Su diseño, más sencillo y portátil que el de los molinos tradicionales, permitía el traslado de la estructura si era necesario.
El edificio original fue levantado con mampostería de piedra, barro, cal, arena y paja, siguiendo las técnicas constructivas de la época. Contaba con tres partes diferenciadas: la torre, la maquinaria y las dependencias anexas, que servían como zonas de almacenamiento, vivienda y despacho.
Restauración y valor patrimonial
Tras cesar su actividad en el segundo tercio del siglo XX, la molina cayó en desuso y deterioro. No obstante, entre 2021 y 2022 se ejecutó una restauración integral que respetó su diseño y materiales originales. Gracias a esta intervención, el edificio ha recuperado su esplendor y se ha convertido en un símbolo de la recuperación patrimonial del barrio de La Charca y de Puerto del Rosario.
Hoy en día, la Molina de La Charca es uno de los pocos ejemplos de “molinas” canarias conservados, y su puesta en valor destaca la importancia de preservar la herencia agrícola y arquitectónica de la isla.
Uso actual y visita
Actualmente, el espacio funciona como museo y centro cultural abierto al público, donde se puede conocer el proceso tradicional de molienda, los utensilios empleados y la relevancia de los cereales en la economía majorera. Además, su entorno ofrece un recorrido por la historia rural y las transformaciones socioeconómicas que marcaron el desarrollo de Fuerteventura.
Visitar la Molina de La Charca es una oportunidad para descubrir la arquitectura popular, la cultura cerealista y el ingenio constructivo que caracterizaron a los antiguos habitantes de la isla.
