Agro-Hotel Rugama
Das Haus der Rugamas liegt am Eingang des Dorfes Casillas del Ángel in der Gemeinde Puerto del Rosario und ist eines der herausragendsten Beispiele für ländliche, herrschaftliche Architektur im Landesinneren von Fuerteventura. Das Haus gehörte einer der einflussreichsten aristokratischen Familien der Gegend, den Rugamas, deren soziales und politisches Gewicht sich in Persönlichkeiten wie Lázaro Rugama Nieves, dem ersten Bürgermeister der unabhängigen Gemeinde Tetir im Jahr 1834, oder Francisco Rugama, bekannt für seine Auseinandersetzung mit Dr. Mena, einem berühmten Arzt aus Fuerteventura, der in Ampuyenta lebte, widerspiegelte.
Die Struktur des Hauses entspricht dem Modell der ländlichen Hacienda aus dem 18. Jahrhundert, angepasst an eine agrarisch geprägte und auf Getreide basierende Gesellschaft, die stark von der Wasserknappheit geprägt war. Der Komplex bewahrt noch Strohgruben, Dreschplätze, Gavias und eine Zisterne sowie ein komplettes System der Regenwassersammlung mittels Sieben, Nateros und Tanks, ein Ausdruck des traditionellen Einfallsreichtums der Majoreros, die natürlichen Ressourcen zu maximieren.
Das Gebäude gruppiert sich um einen geschlossenen Hof im Süden, während die nobleren Gebäudeflügel im Norden und Osten zweistöckig sind und über Giebel- und Walmdächer verfügen, die durch einen überdachten Korridor miteinander verbunden sind. Ganz in der Nähe des Haupthauses befinden sich zwei alte Heuböden, die jetzt als Wohnungen restauriert wurden, sowie ein weiteres Nebengebäude, in dem die Küche und das Restaurant untergebracht sind.
Im Oktober 2017 öffnete das Casa de los Rugama seine Pforten wieder und wurde zu einem Agro-Hotel umgebaut, das sich in das Angebot des ländlichen und gastronomischen Tourismus auf Fuerteventura einreiht. Der Komplex ist in ein 59.980 Quadratmeter großes Anwesen integriert und verfügt über dreizehn Zimmer, davon fünf Suiten, die alle individuell dekoriert und mit Toponymen der Insel benannt sind, mit dem Ziel, die herrschaftliche Vergangenheit des ursprünglichen Hauses wieder aufleben zu lassen.
Das Haus bietet auch die Möglichkeit, biologische Produkte zu erwerben, die auf dem Landgut selbst angebaut werden, um die Verbindung mit dem Gebiet und der lokalen Produktion zu stärken. Das Restaurant hat sich der traditionellen Majorero-Küche verschrieben, mit Gerichten wie Eintopf, Käse, schwarzem Schweinefleisch und Fisch, die mit einem leichten Hauch von Fusion neu interpretiert werden. Abgerundet wird das gastronomische Erlebnis mit Weinen und Ölen aus Majorero und Brot, das im traditionellen Ofen der Farm gebacken wird.
Als einzigartiges Element wurde die Casa de los Rugama mehrfach als Drehort für Fernsehsendungen und Reality-Shows genutzt und beherbergt verschiedene gesellschaftliche Veranstaltungen, was dazu beigetragen hat, diese Enklave über die lokale Ebene hinaus bekannt zu machen.
Das Casa de los Rugama liegt in einer ruhigen Umgebung, etwa 10 Kilometer von Puerto del Rosario entfernt. Es hat sich als Referenzort für diejenigen etabliert, die ein authentisches Erlebnis im Inneren Fuerteventuras suchen, das historisches Erbe, ländlichen Tourismus, Gastronomie und Landschaft miteinander verbindet.
