Centre d’interprétation des fours à chaux
Le centre d’interprétation des fours à chaux est situé dans le quartier d’El Charco, à Puerto del Rosario, et constitue l’un des espaces patrimoniaux les plus uniques de la capitale de Fuerteventura. Cette infrastructure rénovée, propriété de la municipalité, a été créée avec un double objectif : récupérer et revitaliser une zone historique de la ville et valoriser l’une des industries traditionnelles les plus importantes dans l’histoire économique et sociale de Fuerteventura.
Le centre rend hommage à l’ancienne activité liée à la fabrication de la chaux et du plâtre dans la zone connue sous le nom de Puerto de la Cal, nom sous lequel cette enclave portuaire de Puerto de Cabras a été identifiée pendant des décennies. Il s’agit d’une industrie d’une valeur historique et ethnographique indéniable, dont l’importance a été particulièrement notable à la fin du XIXe siècle et au début du XXe siècle, lorsque la chaux est devenue un produit essentiel pour la construction, l’hygiène et le commerce insulaire.
Histoire et origine
Au cours des XIXe et XXe siècles, la production de chaux était une activité clé pour le développement de Fuerteventura. Les fours étaient stratégiquement situés à proximité du vieux port, ce qui facilitait à la fois l’arrivée de la pierre à chaux et l’exportation du produit fini. Le processus consistait à cuire la pierre à haute température dans des fours traditionnels, ce qui permettait d’obtenir de la chaux vive, utilisée dans l’architecture, le blanchiment des maisons, les infrastructures publiques et d’autres usages fondamentaux de la vie quotidienne sur l’île.
Le bâtiment qui abrite aujourd’hui le centre d’interprétation a été soigneusement restauré, intégrant l’architecture industrielle d’origine dans un espace culturel contemporain. Cette intervention a permis de préserver la mémoire de l’activité productive et, en même temps, d’intégrer le complexe dans le tissu urbain actuel, en en faisant un lieu de rencontre entre le passé et le présent.
À voir et à faire
Le centre d’interprétation propose un parcours d’exposition qui explique de manière claire et didactique l’ensemble du processus de production de la chaux : de l’extraction de la matière première à la cuisson dans les fours, au transport et à l’exportation, en passant par son impact direct sur l’économie, l’architecture et le paysage de Fuerteventura.
Les visiteurs peuvent voir de près les fours originaux restaurés, comprendre leur fonctionnement et les conditions de travail de ceux qui ont exercé cette activité pendant des générations. L’espace est complété par des expositions temporaires, des projections audiovisuelles et des ateliers éducatifs, conçus pour rapprocher ce patrimoine industriel des publics de tous âges.
Après sa réouverture, le centre abrite également l’office de tourisme de la municipalité, devenant ainsi un point de référence doublement pertinent : en tant qu’espace culturel et en tant que lieu d’information pour ceux qui souhaitent découvrir Puerto del Rosario et ses environs.
Pourquoi visiter ?
La visite du centre d’interprétation des fours à chaux est l’occasion de plonger dans un chapitre méconnu mais fondamental de l’histoire de Fuerteventura. C’est l’occasion de comprendre comment la relation entre la roche, le feu et le travail humain a façonné le paysage, l’économie et la vie quotidienne de l’île. Une étape différente, authentique et enrichissante, qui ajoute un contexte historique et culturel à toute visite de Puerto del Rosario.
