Le branleur Guisguey
Mémoire agricole et patrimoine vivant de la commune
Le village de Guisguey, situé au nord de la capitale dans une large vallée, conserve un caractère rural marqué et une atmosphère paisible qui le maintient à l’écart des sentiers battus du tourisme. Son paysage urbain, défini par des bâtiments traditionnels, a su préserver l’identité originelle du village, étroitement liée à l’agriculture.
Le Guisguey s’est historiquement développé autour de l’agriculture en terrasses, favorisée par la fertilité de la vallée. Dans cet environnement, les gavias – systèmes traditionnels de captage de l’eau – restent un élément essentiel du paysage agricole, permettant de récolter les cultures dans un climat sec.
C’est dans ce contexte que s’inscrit El Pajero, un petit monument qui rend hommage à l’une des constructions les plus caractéristiques du monde rural canarien. La meule de foin traditionnelle servait à stocker les denrées alimentaires indispensables à la subsistance, en particulier pendant les années de sécheresse. Les récoltes, y compris les fromages, étaient protégées sous la paille, maintenant une température constante qui protégeait les produits des intempéries.
L’enclave comporte également des panneaux d’information qui commémorent la figure de Pablo Espinel de Vera, agriculteur et maire de Guisguey, dont la mémoire est liée à ce lieu. Espinel de Vera a été assassiné à cet endroit en 1976 par des légionnaires déserteurs, un événement tragique qui fait partie de l’histoire récente de la commune et qui est aujourd’hui conservé comme un élément de l’histoire collective du village.
El Pajero de Guisguey fait ainsi partie de l’ensemble des éléments patrimoniaux qui permettent de comprendre la vie agricole traditionnelle de Fuerteventura, en associant mémoire historique, identité rurale et paysage. La visite du village peut être complétée par une halte au restaurant La Escuela, situé au centre du village. Ce coin de la commune vous invite à découvrir un patrimoine discret mais significatif, où le passé agricole et la mémoire locale sont encore présents sur le territoire.
