{"id":9407,"date":"2025-10-13T10:55:27","date_gmt":"2025-10-13T10:55:27","guid":{"rendered":"https:\/\/discoverpuerto.es\/lugar\/musee-de-la-molina-de-la-charca\/"},"modified":"2026-05-04T07:59:24","modified_gmt":"2026-05-04T07:59:24","slug":"musee-de-la-molina-de-la-charca","status":"publish","type":"place","link":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/lugar\/musee-de-la-molina-de-la-charca\/","title":{"rendered":"Mus\u00e9e de La Molina de La Charca"},"content":{"rendered":"<p><strong>Un embl\u00e8me du patrimoine rural et c\u00e9r\u00e9alier de Puerto del Rosario.<\/strong><\/p>\n<p>Le <strong>mus\u00e9e de La Molina de La Charca<\/strong> est l&rsquo;un des \u00e9l\u00e9ments patrimoniaux les plus repr\u00e9sentatifs de <strong>Puerto del Rosario<\/strong> et de <strong>Fuerteventura<\/strong>, un t\u00e9moignage vivant de l&rsquo;histoire c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re de l&rsquo;\u00eele et un symbole de son identit\u00e9 agricole. Sa r\u00e9cup\u00e9ration a permis de pr\u00e9server une partie essentielle de la m\u00e9moire de Fuerteventura li\u00e9e \u00e0 la mouture du grain et \u00e0 la production de gofio. <\/p>\n<h3>Histoire et localisation<\/h3>\n<p>Construit au cours de l&rsquo;\u00e9t\u00e9 <strong>1878<\/strong> par le commer\u00e7ant de T\u00e9n\u00e9riffe <strong>Domingo \u00c1ngel Adri\u00e1n<\/strong>, le moulin a \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9 dans une zone strat\u00e9gique situ\u00e9e \u00e0 l&rsquo;\u00e9poque \u00e0 la p\u00e9riph\u00e9rie de Puerto Cabras (aujourd&rsquo;hui Puerto del Rosario), au confluent des routes de <strong>Tetir<\/strong> et d&rsquo;<strong>El Time<\/strong>. Son objectif \u00e9tait de <strong>moudre des c\u00e9r\u00e9ales<\/strong> telles que le seigle, l&rsquo;orge, l&rsquo;avoine et le ma\u00efs, essentielles \u00e0 l&rsquo;alimentation locale et \u00e0 la production de gofio, l&rsquo;un des produits les plus traditionnels des \u00eeles Canaries. <\/p>\n<h3>Caract\u00e9ristiques architecturales<\/h3>\n<p>La <strong>Molina de La Charca<\/strong> se distingue par sa structure <strong>rectangulaire \u00e0 un \u00e9tage<\/strong>, couronn\u00e9e par une tour en bois qui soutenait le m\u00e9canisme de broyage et quatre lames de plus de trois m\u00e8tres de haut. Sa conception, plus simple et plus mobile que celle des moulins traditionnels, permettait de d\u00e9placer la structure en cas de besoin.<br \/>\nLe b\u00e2timent d&rsquo;origine a \u00e9t\u00e9 construit en <strong>pierre, boue, chaux, sable et paille<\/strong>, selon les techniques de construction de l&rsquo;\u00e9poque. Il se composait de trois parties distinctes : la tour, la machinerie et les d\u00e9pendances, qui servaient d&rsquo;<strong>entrep\u00f4ts, de lieux de vie et de bureaux<\/strong>.  <\/p>\n<h3>Restauration et valeur patrimoniale<\/h3>\n<p>Apr\u00e8s avoir cess\u00e9 son activit\u00e9 dans le <strong>deuxi\u00e8me tiers du XXe si\u00e8cle<\/strong>, le moulin est tomb\u00e9 en d\u00e9su\u00e9tude et en d\u00e9cr\u00e9pitude. Cependant, entre <strong>2021 et 2022<\/strong>, une <strong>restauration compl\u00e8te<\/strong> a \u00e9t\u00e9 effectu\u00e9e dans le respect de sa conception et de ses mat\u00e9riaux d&rsquo;origine. Gr\u00e2ce \u00e0 cette intervention, le b\u00e2timent a retrouv\u00e9 sa splendeur et est devenu un <strong>symbole de la r\u00e9cup\u00e9ration du patrimoine du<\/strong> quartier de La Charca et de Puerto del Rosario.<br \/>\nAujourd&rsquo;hui, la Molina de La Charca est l&rsquo;un des <strong>rares exemples pr\u00e9serv\u00e9s de \u00ab\u00a0molinas\u00a0\u00bb canariennes<\/strong>, et sa restauration souligne l&rsquo;importance de la pr\u00e9servation du patrimoine agricole et architectural de l&rsquo;\u00eele.  <\/p>\n<h3>Utilisation actuelle et visite<\/h3>\n<p>Actuellement, l&rsquo;espace fonctionne comme un <strong>mus\u00e9e et un centre culturel ouvert au public<\/strong>, o\u00f9 vous pouvez d\u00e9couvrir le processus traditionnel de mouture, les outils utilis\u00e9s et l&rsquo;importance des c\u00e9r\u00e9ales dans l&rsquo;\u00e9conomie de Fuerteventura. En outre, son environnement offre un voyage \u00e0 travers l&rsquo;histoire rurale et les transformations socio-\u00e9conomiques qui ont marqu\u00e9 le d\u00e9veloppement de Fuerteventura. <\/p>\n<p>La visite de la Molina de La Charca est l&rsquo;occasion de <strong>d\u00e9couvrir l&rsquo;architecture populaire, la culture c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re et l&rsquo;ing\u00e9niosit\u00e9 constructive<\/strong> qui caract\u00e9risaient les anciens habitants de l&rsquo;\u00eele.<\/p>\n<h1>Plaza de La Molina (La Charca)<\/h1>\n<p><strong>Patrimoine industriel et agricole de Puerto del Rosario<\/strong><\/p>\n<p>Aujourd&rsquo;hui, c&rsquo;est un mus\u00e9e. Mais avant, il a \u00e9t\u00e9 bien d&rsquo;autres choses. <\/p>\n<p>Avant, c&rsquo;\u00e9tait un terrain vague \u00e0 la p\u00e9riph\u00e9rie de Puerto Cabras. C&rsquo;\u00e9tait la jonction de deux routes : l&rsquo;une vers Tetir, l&rsquo;autre vers El Time. Avant cela, c&rsquo;\u00e9tait l&rsquo;autorisation de d\u00e9marrer, demand\u00e9e \u00e0 la mairie \u00e0 la mi-ao\u00fbt 1878. Auparavant, c&rsquo;\u00e9tait l&rsquo;id\u00e9e d&rsquo;un commer\u00e7ant de T\u00e9n\u00e9riffe, Domingo \u00c1ngel Adri\u00e1n.   <\/p>\n<h2>Ce que vous voyez maintenant<\/h2>\n<p>La Molina de La Charca est restaur\u00e9e depuis septembre 2025. Ses murs sont en ma\u00e7onnerie : pierres de taille moyenne avec un mortier de boue, de chaux, de sable et de paille. Elle poss\u00e8de quatre lames d&rsquo;un peu plus de trois m\u00e8tres chacune. La tour originale a disparu il y a quelque temps ; celle que nous voyons aujourd&rsquo;hui est une restauration.   <\/p>\n<p>La Plaza de La Molina est aujourd&rsquo;hui un espace public, un mus\u00e9e gratuit et un fragment de m\u00e9moire industrielle et agricole. Le vent ne fait plus bouger ses pales, mais le b\u00e2timent est toujours debout et, \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur, on raconte une histoire qui, pendant des d\u00e9cennies, a nourri cette \u00eele. <\/p>\n<p>A l&rsquo;int\u00e9rieur, un seul \u00e9tage avec plusieurs pi\u00e8ces. La pi\u00e8ce centrale est la plus grande. C&rsquo;est l\u00e0 que se trouvaient les machines \u00e0 moudre : deux meules, la tr\u00e9mie et la goulotte. C&rsquo;est l\u00e0 que travaillait le meunier. Aujourd&rsquo;hui, tout le processus est expliqu\u00e9, transformant l&rsquo;espace en un mus\u00e9e o\u00f9 l&rsquo;on peut interpr\u00e9ter le processus de mouture, les outils et la vie de ceux qui vivaient de la c\u00e9r\u00e9ale.    <\/p>\n<h2>Une plante unique<\/h2>\n<p>La particularit\u00e9 de ce moulin r\u00e9side dans sa forme originale. Il comportait une structure circulaire \u00e0 l&rsquo;ouest, o\u00f9 se trouvaient les machines, et une autre structure rectangulaire attenante qui servait de logement et de bureau. \u00c0 l&rsquo;arri\u00e8re, il y avait une petite pi\u00e8ce pour le stockage. La r\u00e9novation a respect\u00e9 cette disposition d&rsquo;origine.   <\/p>\n<h2>Ce qu&rsquo;il broyait et ce qu&rsquo;il vendait<\/h2>\n<p>Selon la contribution industrielle et commerciale de 1897-1898, ce moulin se consacrait \u00ab\u00a0exclusivement \u00e0 la mouture du seigle, de l&rsquo;orge, de l&rsquo;avoine et du ma\u00efs\u00a0\u00bb. Mais Domingo \u00c1ngel Adri\u00e1n ne vivait pas seulement de cette activit\u00e9. Il tenait \u00e9galement un magasin d&rsquo;huile, de vinaigre et de savon, et poss\u00e9dait plusieurs fours \u00e0 chaux.  <\/p>\n<h2>Combien de temps cela a-t-il fonctionn\u00e9 ?<\/h2>\n<p>Le moulin a \u00e9t\u00e9 actif au moins jusqu&rsquo;au deuxi\u00e8me tiers du XXe si\u00e8cle. Il appartenait alors \u00e0 Domingo Ruiz Cedr\u00e9s. Il a ensuite \u00e9t\u00e9 abandonn\u00e9.  <\/p>\n<p>Au d\u00e9but du XXIe si\u00e8cle, suite \u00e0 la r\u00e9solution d&rsquo;une proc\u00e9dure d&rsquo;immatriculation contre le terrain, la restauration du site a commenc\u00e9 \u00e0 \u00eatre envisag\u00e9e. Les travaux ont commenc\u00e9 en juillet 2021 et se sont achev\u00e9s en septembre 2025. <\/p>\n<h2>Contexte : moulins et meules<\/h2>\n<p>Fuerteventura a connu un pass\u00e9 c\u00e9r\u00e9alier prosp\u00e8re. Jusqu&rsquo;au XVIIIe si\u00e8cle, la mouture se faisait \u00e0 petite \u00e9chelle, avec des moulins \u00e0 main et des tahonas. Plus tard sont apparus les grands moulins-tours ou \u00ab\u00a0moulins macho\u00a0\u00bb : des moulins circulaires, \u00e0 trois \u00e9tages, en forme de tronc de c\u00f4ne.  <\/p>\n<p>Les moulins \u00e0 vent sont apparus \u00e0 La Palma dans la seconde moiti\u00e9 du XIXe si\u00e8cle, invent\u00e9s par Isidoro Ortega S\u00e1nchez. Ils ont une forme rectangulaire, une hauteur unique et entre quatre et douze pales, toujours en nombre pair. Leur principal avantage \u00e9tait de combiner la mouture et la manutention du grain dans le m\u00eame espace, sans que le meunier n&rsquo;ait \u00e0 monter et descendre des escaliers. Ils \u00e9taient \u00e9galement plus faciles \u00e0 construire et, en th\u00e9orie, transportables.   <\/p>\n<p>\u00c0 Fuerteventura, les charpentiers et artisans locaux ont adapt\u00e9 le syst\u00e8me Ortega aux conditions de vent et aux mat\u00e9riaux disponibles sur l&rsquo;\u00eele. C&rsquo;est ainsi que sont n\u00e9s les moulins \u00e0 vent de Majorero. La Charca est l&rsquo;un d&rsquo;entre eux et, tr\u00e8s probablement, l&rsquo;un des plus anciens de Fuerteventura.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un embl\u00e8me du patrimoine rural et c\u00e9r\u00e9alier de Puerto del Rosario. 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