{"id":10541,"date":"2026-01-18T11:02:04","date_gmt":"2026-01-18T11:02:04","guid":{"rendered":"https:\/\/discoverpuerto.es\/lugar\/tesjuate\/"},"modified":"2026-05-04T07:56:25","modified_gmt":"2026-05-04T07:56:25","slug":"tesjuate","status":"publish","type":"place","link":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/lugar\/tesjuate\/","title":{"rendered":"Tesjuate"},"content":{"rendered":"<h1>Tesjuate : tradition de l&rsquo;\u00e9levage, tanneries et m\u00e9moire rurale au c\u0153ur de la gorge du R\u00edo Cabras<\/h1>\n<p><strong>Une approche de la longue histoire d&rsquo;un village Majorero<\/strong><\/p>\n<p>Tesjuate est un petit hameau de la municipalit\u00e9 de Puerto del Rosario, situ\u00e9 sur les terres fertiles form\u00e9es par le passage du ravin du R\u00edo Cabras, le plus long de Fuerteventura avec pr\u00e8s de 16 kilom\u00e8tres de long. Cette enclave, traditionnellement li\u00e9e \u00e0 l&rsquo;\u00e9levage de ch\u00e8vres, \u00e0 la r\u00e9colte de la barrilla et \u00e0 l&rsquo;agriculture c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re &#8211; en particulier l&rsquo;orge &#8211; est un t\u00e9moignage vivant de l&rsquo;adaptation de l&rsquo;homme \u00e0 un environnement aride, mais privil\u00e9gi\u00e9 par la pr\u00e9sence permanente de l&rsquo;eau. <\/p>\n<h2>Le ravin du R\u00edo Cabras : un axe vital depuis la pr\u00e9histoire<\/h2>\n<p>Le ravin de R\u00edo Cabras commence au pied de la montagne de Tao et coule entre Playa Blanca et l&rsquo;a\u00e9roport, traversant les villages de Casillas del \u00c1ngel et Tesjuate. C&rsquo;est le plus long de tous les ravins de Fuerteventura et l&rsquo;un des rares endroits de l&rsquo;\u00eele o\u00f9 l&rsquo;eau coule constamment tout au long de l&rsquo;ann\u00e9e. <\/p>\n<h3>Importance \u00e0 l&rsquo;\u00e9poque pr\u00e9hispanique<\/h3>\n<p>En raison de sa nature p\u00e9renne, le ravin a \u00e9t\u00e9 une enclave fondamentale pour les anciens habitants de l&rsquo;\u00eele, les Mahos, depuis l&rsquo;\u00e9poque pr\u00e9hispanique. Dans les environs, on trouve d&rsquo;importants \u00e9tablissements aborig\u00e8nes, tels que le Lomos de Lesques ou celui situ\u00e9 dans une fente sur le c\u00f4t\u00e9 droit du ravin. Il existe \u00e9galement des gravures rupestres sur diff\u00e9rents panneaux, tant sur les murs que pr\u00e8s de l&#8217;embouchure du ravin, qui t\u00e9moignent de la pr\u00e9sence et de la signification symbolique de ce lieu pour les communaut\u00e9s indig\u00e8nes.  <\/p>\n<h3>La fontaine de R\u00edo Cabras : une propri\u00e9t\u00e9 royale<\/h3>\n<p>Apr\u00e8s la conqu\u00eate et le repeuplement de Fuerteventura par de nouveaux colons au XVIe si\u00e8cle, les sources de R\u00edo Cabras ont continu\u00e9 \u00e0 jouer un r\u00f4le fondamental dans la vie de l&rsquo;\u00eele. La plus grande d&rsquo;entre elles est devenue une fontaine publique \u00e0 usage g\u00e9n\u00e9ral ou royal, qui devait \u00eatre nettoy\u00e9e p\u00e9riodiquement par les habitants de Fuerteventura. <\/p>\n<p>Les accords du Conseil de l&rsquo;\u00eele contiennent de nombreuses dispositions relatives \u00e0 cette source, ce qui d\u00e9montre son importance strat\u00e9gique :<\/p>\n<ul>\n<li>20 mars 1606 : il est convenu que tous les habitants de l&rsquo;\u00eele nettoieront la fontaine de R\u00edo Cabras le 13 avril, sous peine de 4 r\u00e9aux pour ceux qui ne le feraient pas.<\/li>\n<li>17 mars 1610 : il est interdit de laver le linge dans les fontaines de la ville, y compris explicitement celle du R\u00edo Cabras, afin d&rsquo;\u00e9viter leur contamination et leur d\u00e9t\u00e9rioration.<\/li>\n<li>28 juin 1613 : on signale que les villageois abreuvent leurs chameaux et leurs moutons aux fontaines de R\u00edo Cabras et d&rsquo;Esquinzo, contre la coutume imm\u00e9moriale et les ordonnances de l&rsquo;\u00eele, causant un grand pr\u00e9judice aux vaches, aux juments et aux ch\u00e8vres. Des amendes progressives ont \u00e9t\u00e9 \u00e9tablies : 12 reales la premi\u00e8re fois, le double la deuxi\u00e8me fois et 1 000 maraved\u00edes la troisi\u00e8me fois. <\/li>\n<\/ul>\n<p>La source est devenue si abondante qu&rsquo;en 1615, une infrastructure hydraulique a \u00e9t\u00e9 construite :<\/p>\n<ul>\n<li>Un abreuvoir ou une caisse pour les chameaux et les moutons<\/li>\n<li>Un autre point d&rsquo;eau pour les vaches, les juments et les ch\u00e8vres.<\/li>\n<li>Un espace buanderie<\/li>\n<li>Une zone de collecte d&rsquo;eau pour la consommation humaine<\/li>\n<\/ul>\n<p>L&rsquo;accord pr\u00e9cisait que la source \u00e9tait \u00ab\u00a0realenga et commune \u00e0 tous\u00a0\u00bb, et qu&rsquo;elle avait une partie d\u00e9sign\u00e9e pour les ch\u00e8vres (la case \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la falaise) et pour les chameaux (la case sur la pierre), le reste \u00e9tant r\u00e9serv\u00e9 aux vaches, juments et autres animaux d&rsquo;\u00e9levage, \u00e0 l&rsquo;exclusion des porcs.<\/p>\n<p>Au fil du temps, la source R\u00edo Cabras a cess\u00e9 d&rsquo;\u00eatre utilis\u00e9e et ses caisses ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9mantel\u00e9es. Aujourd&rsquo;hui, la source n&rsquo;a pas de construction associ\u00e9e et est entour\u00e9e de roseaux, de joncs et de tamaris feuillus. <\/p>\n<h3>Le barrage du ravin de R\u00edo Cabras<\/h3>\n<p>\u00c0 quelques kilom\u00e8tres de l&#8217;embouchure du ravin se trouve un petit barrage construit dans les ann\u00e9es 1960, dont la capacit\u00e9 initiale \u00e9tait d&rsquo;environ 1,2 hectom\u00e8tre cube d&rsquo;eau. Ce r\u00e9servoir a \u00e9t\u00e9 rapidement ensabl\u00e9 par les terres emport\u00e9es par les pluies torrentielles, mais sa pr\u00e9sence t\u00e9moigne des tentatives modernes d&rsquo;exploiter les ressources en eau de ce ravin exceptionnel. <\/p>\n<h3>Valeur \u00e9cologique actuelle<\/h3>\n<p>Aujourd&rsquo;hui, le ravin du R\u00edo Cabras abrite un \u00e9cosyst\u00e8me de grande valeur. Les nombreuses mares qui se forment dans son lit constituent un habitat de reproduction pour plusieurs esp\u00e8ces d&rsquo;oiseaux aquatiques, et sont \u00e9galement utilis\u00e9es par les oiseaux hivernants et de passage. Les parois du ravin constituent des sites de reproduction pour les oiseaux de proie.  <\/p>\n<p>Le lit de la rivi\u00e8re abrite des couples de pluviers nains, de grands b\u00e9casseaux, de petits b\u00e9casseaux et de tadornes cannelle. Sur les murs nichent des couples de buses, d&rsquo;effraies des clochers, de pigeons bisets et de martinets unicolores. Il n&rsquo;est pas difficile d&rsquo;apercevoir des m\u00e9sanges bleues et des fauvettes \u00e0 t\u00eate noire parmi les m\u00e9l\u00e8zes.  <\/p>\n<h2>Les tanneries de Tesjuate : une industrie li\u00e9e \u00e0 l&rsquo;eau<\/h2>\n<p>Le ravin du R\u00edo Cabras \u00e9tant le plus abondant de l&rsquo;\u00eele, plusieurs tanneries se sont install\u00e9es dans ses environs, des installations d\u00e9di\u00e9es au tannage des peaux. Cette industrie, qui n\u00e9cessitait de l&rsquo;eau en abondance pour le nettoyage et le traitement des peaux, a trouv\u00e9 \u00e0 Tesjuate et dans ses environs des conditions id\u00e9ales pour son d\u00e9veloppement. <\/p>\n<p>La pr\u00e9sence de ces tanneries ajoute une autre couche \u00e0 l&rsquo;identit\u00e9 productive de Tesjuate, qui combinait l&rsquo;\u00e9levage de ch\u00e8vres (source des peaux), l&rsquo;agriculture c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re et la collecte de barrilla (utilis\u00e9e pour la production de soude, n\u00e9cessaire au tannage et \u00e0 d&rsquo;autres processus industriels).<\/p>\n<h2>Toponymie : l&rsquo;origine du nom Tesjuate<\/h2>\n<p>Le nom de cette localit\u00e9 n&rsquo;a jamais \u00e9t\u00e9 clair depuis ses d\u00e9buts. Selon Marcial Morera, professeur de philologie espagnole \u00e0 l&rsquo;universit\u00e9 de La Laguna, Tejuates vient de la forme majorero Tiggaten, un mot d&rsquo;origine amazighe (berb\u00e8re) compos\u00e9 de l&rsquo;article f\u00e9minin pluriel \u00ab\u00a0ti\u00a0\u00bb et du nom pluriel \u00ab\u00a0gatten\u00a0\u00bb, qui signifie \u00ab\u00a0ch\u00e8vres\u00a0\u00bb. <\/p>\n<p>Le hameau est historiquement connu sous les noms de Teguate ou Tejuate, qui se terminent \u00e9galement par un \u00ab\u00a0s\u00a0\u00bb. Le nom actuel de Tesjuate a \u00e9t\u00e9 adopt\u00e9 \u00e0 la suite d&rsquo;une erreur commise par le MOP (minist\u00e8re des Travaux publics) dans l&rsquo;affichage, et a \u00e9t\u00e9 consolid\u00e9 depuis lors. <\/p>\n<p>Les premi\u00e8res r\u00e9f\u00e9rences document\u00e9es \u00e0 \u00ab\u00a0Teguate\u00a0\u00bb apparaissent sur des cartes fran\u00e7aises de la seconde moiti\u00e9 du XVIIIe si\u00e8cle. Dans le rapport r\u00e9dig\u00e9 en 1772 pour les archives g\u00e9n\u00e9rales de Simancas, ce hameau est nomm\u00e9 Tejuac\u00e9n, pr\u00e9cisant qu&rsquo;il comptait alors 11 habitants. <\/p>\n<h2>Consolidation religieuse et paroissiale<\/h2>\n<p>En 1787, les b\u00e9n\u00e9ficiaires ind\u00e9pendants des paroisses de Fuerteventura ont commenc\u00e9 \u00e0 se constituer. La m\u00eame ann\u00e9e, la paroisse de Tuineje devint un b\u00e9n\u00e9ficiaire ind\u00e9pendant, en m\u00eame temps que les paroisses d&rsquo;Antigua et de Casillas del \u00c1ngel, dont Tesjuate d\u00e9pendait sur le plan eccl\u00e9siastique. <\/p>\n<h2>L&rsquo;\u00e9migration vers l&rsquo;Am\u00e9rique et l&rsquo;escroquerie de Francisco Morales<\/h2>\n<p>Les conditions de vie difficiles \u00e0 Fuerteventura, associ\u00e9es \u00e0 une forte baisse de l&rsquo;\u00e9conomie, ont conduit de nombreux Majoreros \u00e0 \u00e9migrer vers les Am\u00e9riques au cours de la premi\u00e8re moiti\u00e9 du XIXe si\u00e8cle. Les plus connus de cette p\u00e9riode sont Fray Andresito (de La Ampuyenta) et Doctor Mena (\u00e9galement de La Ampuyenta), mais des familles de Tesjuate ont \u00e9galement fui et vendu leurs terres pour tenter de survivre loin de leur lieu de naissance. <\/p>\n<p>Dans les ann\u00e9es 1930, Francisco Morales appara\u00eet \u00e0 Fuerteventura et organise des exp\u00e9ditions clandestines sur le brigantin \u00ab\u00a0Gloria\u00a0\u00bb pour emmener des centaines de Majoreros et de Conejeros vers la R\u00e9publique du R\u00edo de la Plata. Morales conserve les biens de ces personnes en guise de paiement pour le passage vers l&rsquo;Am\u00e9rique espagnole. De nombreux Majoreros, dont certains de Tesjuate, ont \u00e9t\u00e9 laiss\u00e9s sans embarquement et sans terre, car Francisco Morales les avait vendus, comme l&rsquo;attestent les diff\u00e9rents rapports et documents des archives historiques.  <\/p>\n<h2>Les voyageurs romantiques et le regard d&rsquo;Olivia Stone<\/h2>\n<p>Dans la seconde moiti\u00e9 du XIXe si\u00e8cle, l&rsquo;arriv\u00e9e de voyageurs romantiques \u00e0 Fuerteventura s&rsquo;est accrue, principalement en provenance d&rsquo;Angleterre et de France. Ces voyageurs ont laiss\u00e9 de nombreux \u00e9crits sur le mode de vie de l&rsquo;\u00eele. Parmi les plus importants, citons George Glas, Jos\u00e9 de Viera y Clavijo, Sabin Berthelot, Barker Webb, Olivia Stone et Ren\u00e9 Verneau.  <\/p>\n<p>Olivia Stone a \u00e9crit en 1884 cette description de Tesjuate (qu&rsquo;elle appelait Teguate) :<\/p>\n<p><em>\u00ab\u00a0A nos pieds, comme notre chameau avan\u00e7ait doucement, il y avait un tapis brillant de fleurs violettes, blanches, jaunes et orange ; des taches de marguerites d\u00e9licates, cr\u00e9meuses, avec des centres dor\u00e9s (&#8230;) \u00ab\u00a0un ensemble harmonieux\u00a0\u00bb. Dans le lit d&rsquo;une rivi\u00e8re de basse altitude, nous avons \u00e9t\u00e9 surpris de voir couler cette eau assoiff\u00e9e, le Rio Cabras, mais h\u00e9las am\u00e8re. <\/em><\/p>\n<p><em>Nous avons commenc\u00e9 \u00e0 rencontrer des paysans en traversant le plateau en direction de quelques maisons. Un homme, conduisant un \u00e2ne devant lui, portait un pantalon \u00e0 rayures bleues et une veste bleu fonc\u00e9. Nous avons travers\u00e9 le ravin en dessous de Teguate, couvert de huttes en terre.  <\/em><\/p>\n<p><em>Un palmier solitaire orne le village. Il y a trois puits dont l&rsquo;eau, bien que l\u00e9g\u00e8rement saum\u00e2tre, est utilis\u00e9e. <\/em><\/p>\n<p><em>Deux piliers ronds et ciment\u00e9s se dressent sur l&rsquo;une des rives ; une croix se trouve sur chacun d&rsquo;eux.<\/em><\/p>\n<p><em>Les maisons de Teguate descendent le long du ravin, \u00e0 proximit\u00e9 des maisons plus grandes et plus importantes de Casillas del \u00c1ngel. Ce village est \u00e0 peine perceptible \u00e0 une courte distance. Les maisons basses, \u00e0 un \u00e9tage, sont construites enti\u00e8rement en terre, ou bien avec des pierres et de la boue, en utilisant la terre environnante\u00a0\u00bb.  <\/em><\/p>\n<h2>Les croix de Tesjuate : tradition et m\u00e9moire<\/h2>\n<p>Les croix mentionn\u00e9es par Olivia Stone sont celles qui se trouvent \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l&rsquo;\u00e9cole unitarienne. Selon la tradition populaire, ces croix ont \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9es en m\u00e9moire d&rsquo;un pr\u00eatre et d&rsquo;un enfant de ch\u0153ur qui, appel\u00e9s \u00e0 donner les derniers sacrements \u00e0 un vieil homme de la r\u00e9gion, se sont noy\u00e9s \u00e0 cet endroit lorsqu&rsquo;ils ont \u00e9t\u00e9 emport\u00e9s par les eaux du ravin en tentant de le franchir un jour de pluies torrentielles. <\/p>\n<p>Les habitants de Tesjuate ont renou\u00e9 avec la coutume de fleurir les croix la veille du 3 mai, jour de la Croix. Cette tradition, profond\u00e9ment enracin\u00e9e dans la communaut\u00e9, relie la m\u00e9moire historique du village au calendrier festif et religieux. <\/p>\n<h2>La soci\u00e9t\u00e9 La Esperanza et la canalisation de l&rsquo;eau<\/h2>\n<p>En 1894, la soci\u00e9t\u00e9 La Esperanza a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e pour exploiter l&rsquo;eau du ravin du R\u00edo Cabras, qui jaillissait spontan\u00e9ment \u00e0 la surface \u00e0 la hauteur de Tesjuate. De l\u00e0, l&rsquo;eau a \u00e9t\u00e9 canalis\u00e9e au moyen de tuyaux jusqu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;ancien Puerto Cabras (aujourd&rsquo;hui Puerto del Rosario), en passant auparavant par quelques fermes. <\/p>\n<p>Ce canal ing\u00e9nieux \u00e9tait divis\u00e9 en deux branches :<\/p>\n<ul>\n<li>L&rsquo;un d&rsquo;eux est venu sur la place de l&rsquo;\u00e9glise pour arroser les arbres.<\/li>\n<li>Un autre est all\u00e9 jusqu&rsquo;\u00e0 un bosquet de tarajales cr\u00e9\u00e9 sous l&rsquo;ancien cimeti\u00e8re.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cette initiative d\u00e9montre l&rsquo;importance strat\u00e9gique des eaux de Tesjuate pour l&rsquo;approvisionnement de la capitale de l&rsquo;\u00eele.<\/p>\n<h2>La ferme aujourd&rsquo;hui : architecture et mode de vie<\/h2>\n<p>Le hameau de Tesjuate conserve l&rsquo;aspect traditionnel d&rsquo;un village Majorero. Les maisons basses \u00e0 un \u00e9tage, construites en pierre et en terre, sont dispos\u00e9es le long du ravin. Un palmier solitaire, d\u00e9j\u00e0 mentionn\u00e9 par Olivia Stone en 1884, est toujours un \u00e9l\u00e9ment embl\u00e9matique du paysage du village.  <\/p>\n<p>Au cours d&rsquo;une promenade \u00e0 Tesjuate, vous pourrez appr\u00e9cier la tranquillit\u00e9 de la terre Majorero dans cette r\u00e9gion. Il est encore possible de rencontrer des bergers comme Juan P\u00e9rez, qui descend le ravin avec ses ch\u00e8vres et son fid\u00e8le bardino, perp\u00e9tuant ainsi une tradition ancestrale. <\/p>\n<h2>Les festivit\u00e9s de Tesjuate<\/h2>\n<p>Tesjuate c\u00e9l\u00e8bre ses f\u00eates le premier dimanche de mai, une date qui marque le d\u00e9but du printemps et co\u00efncide avec la tradition du Jour de la Croix. Ces festivit\u00e9s rassemblent voisins et visiteurs autour d&rsquo;activit\u00e9s religieuses, culturelles et r\u00e9cr\u00e9atives qui renforcent l&rsquo;identit\u00e9 communautaire du village. <\/p>\n<h2>Affectation administrative<\/h2>\n<p>Tesjuate a appartenu \u00e0 l&rsquo;ancienne municipalit\u00e9 de Casillas del \u00c1ngel jusqu&rsquo;en 1926, date \u00e0 laquelle elle a \u00e9t\u00e9 rattach\u00e9e \u00e0 la municipalit\u00e9 de Puerto de Cabras, aujourd&rsquo;hui Puerto del Rosario, \u00e0 la suite de la r\u00e9organisation administrative qui a entra\u00een\u00e9 la dissolution de la municipalit\u00e9 de Casillas del \u00c1ngel.<\/p>\n<h2>Continuit\u00e9 historique et m\u00e9moire territoriale<\/h2>\n<p>Tesjuate repr\u00e9sente un exemple exceptionnel de continuit\u00e9 historique \u00e0 Fuerteventura. La pr\u00e9sence d&rsquo;eau dans le ravin du R\u00edo Cabras a \u00e9t\u00e9 le facteur d\u00e9terminant qui a permis \u00e0 l&rsquo;homme de s&rsquo;installer dans cette enclave depuis l&rsquo;\u00e9poque pr\u00e9hispanique jusqu&rsquo;\u00e0 aujourd&rsquo;hui. <\/p>\n<p>Les vestiges aborig\u00e8nes de Los Lomos de Lesques et les gravures rupestres t\u00e9moignent de l&rsquo;importance du site pour les Mahos. Les sources de R\u00edo Cabras, g\u00e9r\u00e9es comme une propri\u00e9t\u00e9 royale pendant des si\u00e8cles, ont fait l&rsquo;objet d&rsquo;une r\u00e9gulation sophistiqu\u00e9e, d\u00e9montrant la valeur strat\u00e9gique de l&rsquo;eau sur une \u00eele aride. Tanneries, cultures c\u00e9r\u00e9ali\u00e8res et \u00e9levage de ch\u00e8vres ont fa\u00e7onn\u00e9 une \u00e9conomie diversifi\u00e9e et adapt\u00e9e \u00e0 l&rsquo;environnement.  <\/p>\n<p>L&rsquo;\u00e9migration vers l&rsquo;Am\u00e9rique, avec ses lumi\u00e8res et ses ombres &#8211; y compris la tragique escroquerie de Francisco Morales &#8211; relie Tesjuate \u00e0 l&rsquo;histoire plus large de la diaspora canarienne. Les voyageurs romantiques, en particulier Olivia Stone, ont laiss\u00e9 des t\u00e9moignages inestimables sur le paysage et les habitants de Tesjuate au XIXe si\u00e8cle. Et les traditions vivantes, telles que l&rsquo;enrame de las cruces le 3 mai, entretiennent la m\u00e9moire collective et les racines de la communaut\u00e9.  <\/p>\n<p>Dans son humble hameau, dans ses croix s\u00e9culaires, dans son ravin o\u00f9 l&rsquo;eau coule encore, dans les \u00e9tangs qui abritent les oiseaux, dans le palmier solitaire et dans la m\u00e9moire de ses habitants, Tesjuate continue d&rsquo;\u00e9crire son histoire. Une histoire qui a commenc\u00e9 bien avant que les Europ\u00e9ens ne posent le pied sur l&rsquo;\u00eele et qui, transform\u00e9e mais pas \u00e9teinte, est toujours vivante au c\u0153ur du ravin le plus long et le plus g\u00e9n\u00e9reux de Fuerteventura. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tesjuate : tradition de l&rsquo;\u00e9levage, tanneries et m\u00e9moire rurale au c\u0153ur de la gorge du R\u00edo Cabras Une approche de la longue histoire d&rsquo;un village Majorero Tesjuate est un petit hameau de la municipalit\u00e9 de Puerto del Rosario, situ\u00e9 sur les terres fertiles form\u00e9es par le passage du ravin du R\u00edo Cabras, le plus long [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10536,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","place-type":[308,295],"place-categories":[292],"place-amenities":[],"place-city":[388],"place-neighborhood":[],"class_list":["post-10541","place","type-place","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","place-type-aventure","place-type-tourisme-rural","place-categories-voir-et-faire","place-city-tesjuate"],"featured_media_url":"https:\/\/discoverpuerto.es\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Tesjuate-hd.jpeg","golo-place_price_short":"","golo-place_price_unit":"m","golo-place_price_range":"0","golo-place_booking_type":"","golo-place_booking":"","golo-place_booking_site":"","golo-place_booking_2":"","golo-place_booking_site_2":"","golo-place_booking_banner":{"id":"0","url":""},"golo-place_booking_banner_url":"","golo-place_booking_form":"9946","golo-booking_form_title":"","golo-booking_form_description":"","golo-booking_form_image":{"id":"0","url":""},"golo-place_phone":"","golo-place_phone2":"","golo-place_email":"","golo-place_website":"","golo-place_identity":"11001","golo-google_review_placeid":"","golo-place_facebook":"","golo-place_instagram":"","golo-place_twitter":"","golo-additional_detail":"1","golo-additional_detail_icon":[""],"golo-additional_detail_name":[""],"golo-additional_detail_url":[""],"golo-opening_monday":"Lunes","golo-opening_monday_time":"","golo-monday_allday":"0","golo-opening_tuesday":"Martes","golo-opening_tuesday_time":"","golo-tuesday_allday":"0","golo-opening_wednesday":"Mi\u00e9rcoles","golo-opening_wednesday_time":"","golo-wednesday_allday":"0","golo-opening_thursday":"Jueves","golo-opening_thursday_time":"","golo-thursday_allday":"0","golo-opening_friday":"Viernes","golo-opening_friday_time":"","golo-friday_allday":"0","golo-opening_saturday":"S\u00e1bado","golo-opening_saturday_time":"","golo-saturday_allday":"0","golo-opening_sunday":"Domingo","golo-opening_sunday_time":"","golo-sunday_allday":"0","golo-yelp_review":"1","golo-yelp_review_title":[""],"golo-yelp_review_type":[""],"golo-place_views_count":"474","golo-menu_enable":"0","golo-menu_types":"1","golo-menu_types_name":[""],"golo-menu_tab":[{"golo-menu_title":"","golo-menu_price":"","golo-menu_description":"","golo-menu_image":{"id":"0","url":""},"golo-menu_item_type":""}],"golo-place_address":"35611 Tesjuate, Las Palmas, Espa\u00f1a","golo-place_zip":"","golo-place_timezone":"UTC+0","golo-place_location":{"location":"28.4901513,-13.9388934","address":"35611 Tesjuate, Las Palmas, Espa\u00f1a"},"golo-place_featured":"0","golo-place_logged":"0","golo-place_images":["https:\/\/discoverpuerto.es\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Tesjuate-hd.jpeg","https:\/\/discoverpuerto.es\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Tesjuate-hd.jpeg"],"golo-place_video_url":"","golo-place_video_image":"","golo-faqs_enable":"0","golo-faqs_tab":[{"golo-faqs_title":"","golo-faqs_description":""}],"golo-booking_item_name":"","golo-booking_item_id":"","golo-booking_item_author":"","golo-booking_adults":"","golo-booking_childrens":"","golo-booking_date":"","golo-booking_time":"","golo-place_coupon":"","golo-package_free":"","golo-package_price":"","golo-package_unlimited_time":"","golo-package_time_unit":"","golo-package_period":"","golo-package_unlimited_listing":"","golo-package_number_listings":"","golo-package_number_featured":"","golo-package_order_display":"","golo-package_featured":"","golo-package_visible":"","golo-package_extra_featured":"","golo-email_template_framework_type":"","golo-place_rating":"","golo-review_count":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/place\/10541","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/place"}],"about":[{"href":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/place"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10541"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/place\/10541\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11011,"href":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/place\/10541\/revisions\/11011"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10541"}],"wp:term":[{"taxonomy":"place-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/place-type?post=10541"},{"taxonomy":"place-categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/place-categories?post=10541"},{"taxonomy":"place-amenities","embeddable":true,"href":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/place-amenities?post=10541"},{"taxonomy":"place-city","embeddable":true,"href":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/place-city?post=10541"},{"taxonomy":"place-neighborhood","embeddable":true,"href":"https:\/\/discoverpuerto.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/place-neighborhood?post=10541"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}