{"id":10967,"date":"2026-04-23T11:21:26","date_gmt":"2026-04-23T11:21:26","guid":{"rendered":"https:\/\/discoverpuerto.es\/lugar\/staedtischer-markt\/"},"modified":"2026-05-04T07:56:55","modified_gmt":"2026-05-04T07:56:55","slug":"staedtischer-markt","status":"publish","type":"place","link":"https:\/\/discoverpuerto.es\/de\/lugar\/staedtischer-markt\/","title":{"rendered":"St\u00e4dtischer Markt"},"content":{"rendered":"<h1>St\u00e4dtischer Markt: St\u00e4dtisches Ged\u00e4chtnis, Erbe und lebendige Tradition in Puerto del Rosario<\/h1>\n<h2>Ursprung und Entwicklung des Geb\u00e4udes<\/h2>\n<p>Der heutige Stadtmarkt von Puerto del Rosario, der sich in der Calle Te\u00f3filo Mart\u00ednez Escobar im Herzen des alten Puerto Cabras befindet, hat einen Ursprung vor seiner heutigen Gestalt. Das Geb\u00e4ude befand sich neben dem so genannten &#8222;Playa del Lastre&#8220; (Strand des Ballasts), ein Name, der dem gesch\u00e4ftigen Treiben der Schiffe geschuldet war, die mit Steinen beladen ankamen und dort und an anderen Stellen der K\u00fcste entladen wurden. <\/p>\n<p>Zu Beginn war das Geb\u00e4ude nicht als Markt, sondern als Schlachthaus des alten Puerto Cabras gedacht. Es war ein einst\u00f6ckiges Geb\u00e4ude mit einem Giebeldach. Bei den j\u00fcngsten Renovierungsarbeiten wurden die \u00dcberreste von Eisenkonstruktionen gefunden, die zum Aufh\u00e4ngen und Hantieren von Vieh verwendet wurden, was von der Vergangenheit des Geb\u00e4udes zeugt.  <\/p>\n<p>Im Laufe der Zeit wurde der Schlachthof nicht mehr genutzt und in eine traditionelle Markthalle umgewandelt.<\/p>\n<h2>Die Transformation von 1950<\/h2>\n<p>Nach Francos Besuch in Puerto de Cabras am 28. Oktober 1950 wurde das Gesetzesdekret vom 11. Dezember 1950 verabschiedet, das einen Adoptionsplan f\u00fcr Fuerteventura und El Hierro enthielt. Zu den geplanten Arbeiten zur Verbesserung der Infrastruktur von Puerto de Cabras geh\u00f6rte der Bau eines Lebensmittelmarktes an der Stelle des alten Schlachthofs. <\/p>\n<p>Das neue Geb\u00e4ude hat eine neokanarische \u00c4sthetik, mit:<\/p>\n<ul>\n<li>Ein gro\u00dfes Eingangsatrium mit drei halbrunden B\u00f6gen<\/li>\n<li>Einseitig gedecktes arabisches Ziegeldach, gekr\u00f6nt von einem geschwungenen Giebel.<\/li>\n<li>Zwei gro\u00dfe Seitenk\u00f6rper in Form von Kasernen<\/li>\n<\/ul>\n<p>Im Jahr 1963 wurde das Erdgeschoss renoviert, um den Zugang und den Verkauf der Produkte zu verbessern.<\/p>\n<h2>Erbe und sozialer Wert<\/h2>\n<p>Der Markt ist seit jeher ein Treffpunkt f\u00fcr Produzenten, H\u00e4ndler und B\u00fcrger und spiegelt die wirtschaftliche und kulturelle Entwicklung der Stadt wider. Er ist mit dem gesch\u00e4ftigen Treiben des Hafens und des Hauptplatzes verbunden und bewahrt die Erinnerung an Generationen von Handwerkern und H\u00e4ndlern, die hier gearbeitet haben. <\/p>\n<h2>J\u00fcngste Renovierung und neue Nutzung<\/h2>\n<p>Die Stadtverwaltung von Puerto del Rosario hat das Geb\u00e4ude komplett renoviert, wobei die urspr\u00fcngliche Architektur respektiert und der alte Schlachthof als Kulturerbe wiederhergestellt wurde. Der Eingriff hat dem Markt eine neue Nutzung erm\u00f6glicht: <\/p>\n<ul>\n<li>Erdgeschoss: St\u00e4nde mit frischen lokalen Produkten (Fleisch, K\u00e4se, Gem\u00fcse, Fisch).<\/li>\n<li>Im Obergeschoss: ein Gastromarkt mit einem Restaurantbereich, der traditionelle mallorquinische K\u00fcche mit modernen Angeboten kombiniert.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ein touristisches und kulturelles Erlebnis<\/h2>\n<p>Direkt am Meer, im historischen Zentrum der Hauptstadt gelegen, ist der st\u00e4dtische Markt von Puerto del Rosario heute ein lebendiges st\u00e4dtisches Erbe. Er verbindet kulinarische Tradition, Nachhaltigkeit und Geselligkeit und l\u00e4dt Einwohner und Besucher ein, die Esskultur, Geschichte und Traditionen Fuerteventuras kennenzulernen. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>St\u00e4dtischer Markt: St\u00e4dtisches Ged\u00e4chtnis, Erbe und lebendige Tradition in Puerto del Rosario Ursprung und Entwicklung des Geb\u00e4udes Der heutige Stadtmarkt von Puerto del Rosario, der sich in der Calle Te\u00f3filo Mart\u00ednez Escobar im Herzen des alten Puerto Cabras befindet, hat einen Ursprung vor seiner heutigen Gestalt. 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